Opklade na rulet uživo ne razlikuju se od običnog stola: na broj, na grupe brojeva, na boju ili par i nepar, sa istim isplatama. Neki stolovi nude i posebne opklade na susedne brojeve na točku. Da li je rulet uživo namešten? Kod licenciranog priređivača točak se proverava, a studio prati statistiku rezultata, pa bi odstupanje bilo vidljivo. Ishod određuje fizički točak, i nijedan raspored opklada ne menja prednost kuće.
Mane ruleta uživo tiču se više tempa i cene nego pravila. Najmanji ulog je veći nego u elektronskom ruletu, runda traje duže, a slaba veza može da prekine igru usred okreta, iako se opklada tada ipak računa po pravilima stola. Diler i ćaskanje daju osećaj društva, pa se pred ekranom lako ostane duže od plana. Zato uz rulet uživo ide unapred zadata granica vremena, ne samo novca.
Kako se igra rulet uživo? U studiju diler okreće točak i baca kuglicu, a igrač stavlja opklade na tablu na ekranu dok teče vreme za ulog. Posle poslednjeg poziva opklade se zaključavaju, a broj se vidi na snimku i u istoriji. Evropski rulet uživo ima jednu nulu i zato manju prednost kuće od američkog, pa je to prvi sto koji vredi potražiti. Postoje i brzi stolovi, kao i stolovi sa automatskim točkom bez dilera.